Das handverlesene steirische Kernobst, großteils bestehend aus Äpfeln und Birnen, wird nach der schonenden Zerkleinerung eingemaischt und nach Gärende umgehend von unseren Destillateuren in Kupferkesseln destilliert. Es wird streng kontrolliert und nur das Herzstück des Brennvorgangs für Ihren Genuss abgefüllt.

Duft: intensive Apfelnote mit Anklängen verschiedener Steinobstsorten
Geschmack: eine ausgewogene Balance zwischen warmen Zwetschkentönen und fruchtig frischen Apfel- und Birnennuancen. Frische Akzente liefert die typische würzige Note unseres steirischen Obstlers